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后勤动态

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吉林大学珠海学院参加广东省教育厅2019年秋季开学学校食品安全工作视频会议并组织深入食堂检查指导餐饮保障工作

作者: 来源: 发布时间:2019-9-6 11:54:19 访问量:33

为切实执行国家、省市有关食品安全法律法规,做好秋季开学前后学校食品安全工作,9月4日,广东省教育厅组织召开了秋季开学学校食品安全工作视频会议。学校党委副书记、副校长申永东,后勤处副处长纪东富、食堂管理科科长迟晓波、各食堂负责人、食品安全员在我校视频分会场参加了此次视频会议。视频会议由广东省教育厅学校后勤管理处程五一处长主持。

会上,省教育厅副厅长朱超华做了重要讲话,他充分肯定了全省学校食品安全工作取得的成绩,要求各地各校要发扬成绩,再接再厉,正视问题,把握大局,突出重点,分类推进,坚定做好校园食品安全工作的信心。要以习近平新时代中国特色社会主义思想武装头脑,抓好学习教育、抓好调查研究,找准工作定位;突出重点,抓好整改落实、抓好改革创新;实行精细化管理,做细做实日常自查工作,全力保障校园食品安全,保障广大师生的身体健康。茂名市教育局、深圳职业技术学院和湛江市第二中学分别代表教育行政部门、高校和中小学校作了经验交流。

9月3日,申永东在后勤处相关人员的陪同下,深入学校各食堂检查指导餐饮保障工作,并着重就食品安全、伙食保障、就餐环境、操作规范、饭菜质量、价格水平等情况进行了实地检查和调研。

申永东先后对学校六个食堂进行了实地调研,并不时地与就餐的

学生进行亲切交谈,仔细询问学生对食堂价格、菜品种类等方面的感受,了解同学们对餐饮服务的意见和需求。申永东指出,广东省教育厅近期下发了《关于做好应对食材价格上涨防控学校食堂安全风险工作的紧急通知》,要求后勤处立即组织召开伙食工作专题会,研究分析存在的问题,制定切实有效的整改措施并落实到位;要在确保食品安全和伙食保障工作万无一失的前提下,切实提高伙食供应品质与服务水平,满足同学们的就餐需求,不断提高服务满意度;要加强经营管理和成本核算,合理制定餐品价格标准;要不断丰富花色品种,确保低价菜的供应,为师生提供更加优质的服务。

申永东对各食堂新学期餐饮保障工作给予了充分肯定,并要求各食堂要牢固树立服务育人的工作宗旨,时刻绷紧食品卫生安全这根弦,一定要把食品卫生安全工作放在首位,确保食品安全和开学正常餐饮供应,采取有效措施保证饭菜价格平稳,着力将后勤服务工作做实、做细、做好,进一步提高后勤服务保障能力,更好地服务广大师生。

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            我校组织参加2019年秋季开学学校食品安全工作视频会议

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申永东强调食堂餐饮保障工作

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申永东带队检查学校食堂餐饮保障工作

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申永东了解同学们对餐饮服务的意见和需求


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